Jahresarchiv 2019

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Internationale Zusammenarbeit

Internationale Zusammenarbeit in Yspertal auf hohem Niveau – Praktische Laborarbeit in der Arbeitssprache „Englisch“ stand bei den angehenden Maturantinnen und Maturanten der Privatschule des Stiftes Zwettl im Vordergrund.

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Kräuterführung © Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik
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Hochschullehrgang „Wildkräuter und Arzneipflanzen“ ab 27. März 2020

„Die Natur ist die beste Apotheke“ (Sebastian Kneipp)

Die Verwendung von Kräutern hat eine lange Tradition und ist trotzdem modern. Schon immer haben Menschen Kräuter wegen ihrer Heilkraft eingesetzt.

Im Hochschullehrgang „Wildkräuter und Arzneipflanzen“ der am 27. März 2020 auf der Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik startet, wird über die Wirkung von Wildkräutern als Arznei vermittelt. Neben dem wissenschaftlichen Expertenwissen über Wildkräuter und Arzneipflanzen werden auch wichtige Kompetenzen in den Bereichen Kommunikation, Beratung und Kundenorientierung vermittelt. Die inhaltliche Konzeption erfolgte gemeinsam mit Univ.-Prof. Dr. Wolfgang Kubelka von der Universität Wien.

Das Studium wird berufsbegleitend geführt. Studienorte sind Wien, Yspertal (NÖ), Hirschbach (OÖ) und München/Bad Tölz. Die Teilnehmer*innen schließen im Sommer 2022 als Akademische Expertin/ akademische Experte für Wildkräuter und Arzneipflanzen ab.

Eckdaten des Hochschullehrganges

  • Start des Lehrgangs: 27., 28., 29. März 2020
  • Anmeldeschluss: 27. Februar 2020
  • Organisationsform: berufsbegleitend (Freitag, Samstag, Sonn- und Feiertage)
  • Kosten: EUR 6.300,- zuzüglich ÖH-Beitrag, in Teilbeträgen semesterweise zahlbar
  • Zahl der Studienplätze pro Studienjahr: max. 25 pro Jahrgang
  • Studiendauer: 4 Semester
  • ECTS: 60 Credits
  • Studienorte: Wien, Yspertal (NÖ), Hirschbach (OÖ) und München/Bad Tölz

Informationsabend: 17. Jänner 2020, 17.00 Uhr an der Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik

Information und Anmeldung:

Dr. Eveline Neubauer
E- Mail: eveline.neubauer@agrarumweltpaedagogik.ac.at
Tel: 0676/4214072

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Bildungsprogramm H19 / Erster gegenseitiger Austausch von Analysen

Von 30. September bis 3. Oktober 2019 besuchten Schüler und Schülerinnen der Projektpartnerschule in Veseli nad Luznici das Yspertal.

Neben dem wissenschaftlichen Austausch beim Analysieren von  Lebensmitteln im Labor stand auch das persönliche Kennenlernen der Schüler  und Schülerinnen der beiden Schulen auf dem Programm.
Es standen Ausflüge in die Region, ein Basisdeutschkurs, Sport- und Bewegungsangebote und die Analysen von tschechischen und österreichichen Lebensmitteln mit den neu erworbenen Laborgeräten auf dem Programm.

Dieses Bildungsprogramm wurde von der Volkshochschule Südliches Waldviertel ausgearbeitet und organisiert.

Der Erfahrungsaustausch zwischen den Schulen war sehr lehrreich und interessant gestaltet.

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Start der grenzüberschreitenden strategischen Partnerschaft im Bereich der Lebensmittel- und Umweltanalytik Tschechien – Österreich

Nach intensiver Vorbereitungsphase und mehreren Treffen in der HLUW Yspertal und der SOSEP Veseli nad Luznici (CZ) startete am 6.9.2019 das INTERREG V-A Projekt mit der Eröffnungskonferenz in Veseli.

Anwesend waren bei der Auftaktveranstaltung des Projektes sowohl tschechische als auch österreichische Projektpartner. Die Direktoren und Lehrpersonal der HLUW Yspertal (AT) und der SOSEP Veseli (CZ), die Direktorin der VHS Südliches Waldviertel (AT) und Vertreter der tschechischen Agrarkammer (CZ).

Inhalte des Projektes sind die Durchführung von chemischen Analysen von regionalen Lebensmitteln an beiden Schulstandorten. Gemüse, Obst, Milchprodukte und andere Lebensmittel werden unter anderem auf Pestizide, Nitrate, Inhaltsstoffe, Nährstoffe, Vitamine und Schwermetalle untersucht.

Ziel ist der internationale Erfahrungsaustausch und der Vergleich der Lebensmittelqualität in den beiden Regionen.

In Rahmen der Eröffnungskonferenz wurden die geplanten Aktivitäten des gemeinsamen Projektes besprochen und das erste Bildungsprogramm im Herbst 2019 in Yspertal geplant. Das gesamte Programm inklusive der wissenschaftlichen Arbeiten im Labor wurde vorbereitet. Die neu angekauften Laborgeräte werden zum Einsatz kommen und regionale Lebensmittel aus Tschechien und aus Österreich untersucht und analysiert.

Die Eröffnungskonferenz war sehr produktiv und ein erfolgreicher Start in das INTERREG V-A Projekt

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